集合11位法學專長 大日法律事務所陣容堅強

集合11位法學專長 大日法律事務所陣容堅強

顛覆一般人對於律師獨來獨往的印象，「大日法律事務所」集結１１位各項專長的律師，共同經營出全方位的法律團隊，致力推廣法律知識及社區服務，成為花東陣容最堅強的法律事務所，也創造最多律師出勤服務的紀錄。

記者林昀融／報導
　　大日法律事務所於２０１１年成立，由吳順龍律師、吳明益律師、林正雄律師及藍健銘律師共同開立，後來陸續增加團隊實力，目前有１１位律師的龐大團隊，希望建立花蓮地區民眾，對於自身法律權益保障的知識，並且希望用法律專長，服務更多需要的民眾。
　　除了佔地一百多坪的大空間，律師人數多且專業等幾項特點，走進大日法律事務所，會看到「模擬法庭」這個奇特場所。吳順龍律師表示，當初有這樣構想，主要是在執業過程當中，經常看到民眾第一次進法庭，常因緊張而亂了陣腳，反而會說出不利於自己的言論，造成諸多遺憾。
　　為了讓民眾消除對法庭的緊張情緒，所以設置「模擬法庭」，因此，到大日法律事務所尋求服務的民眾，在未正式上法庭之前，可以先到模擬法庭做沙盤演練，熟悉法庭的運作以及法官問話的方式，避免上法庭時不知所措而產生緊張，作出不利於自己的供詞。
　　吳順龍律師強調，當初幾位律師好友，在各自的領域都擁有一片天，經過幾年開業歷練之後，深感需要團隊力量，才能為民眾做到最好的服務，於是集結各方面法律專長的律師，大家有志一同希望位花蓮地區的法律事務盡力，於是將每個人一點小火苗，集結成為極大亮光，為社會正義發光。
　　大日法律事務所目前有１１位律師，各有所長，像是民事、刑事、金融、消保、國家賠償、婚姻家事、公司法等諸多面向的法律問題，都有學有專精的律師位民眾服務，彙整每位專業律師的見解，給予民眾最適切的法律幫助。
　　專業為首要條件，大日法律事務所成立的宗旨，是要最推廣法律常識給更多民眾，所以，經常到各地辦理法律講座，像是曾在火車站前的旅遊服務中心，針對民宿業者進行法律講座，讓業者對於本身權益有進一步認知。另外，也到花蓮榮服處等地，針對不同的行業及團隊，進行相關的法律常識推廣。
　　吳順龍律師認為，大多數的民眾對於法律一知半解，吃虧很大，他希望律師們除了出庭、研究個案，還可以在事務所內提供民眾免費法律諮詢，歡迎民眾有任何法律疑問，都能到大日尋求專業律師協助。
　　在「大日」，律師不是冰冷法條的代表，而是維護社會公平正義的力量，他們擁有法律專業，更具備愛心的熱忱，希望用法服務更多人。

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蝶古巴特拼貼藝術 美麗的魔術師

蝶古巴特拼貼藝術   美麗的魔術師
記者林昀融／報導
    蝶古巴特藝術風潮吹向花蓮，蕭靜雯發揮美工專長，運用拼貼藝術的技巧，在新港街經營蝶古巴特拼貼材料販售及教學。她希望和大家分享十根手指頭創作出藝術生活的樂趣，更讓藝術創作走進每個家庭。
    蕭靜雯說，自己學習美工設計多年，對於藝術創作的熱忱從沒有減少， 早些年結婚生子之後，經營童裝生意，這當中仍不間斷的學習蝶古巴特拼貼藝術，原本只是單純為了興趣，後來，被蝶古巴特的創作風格深深吸引，同時想要朝向自己擅長的美術領域發展，因此去年結束童裝之後，改以推廣蝶古巴特拼貼藝術材料販售以及教學。
    蝶古巴特提供數百種各式餐巾紙，不論是童趣風格、鄉村風格或是華麗花卉，都能讓妝點出特色風格。而且在媒材的運用上，從木器、鐵器、布料、金屬、玻璃及塑膠等，都能用拼貼彩繪的方式，重新賦予藝術新生命。
  　  除了既定的材料之外，蕭靜雯也將蝶古巴特運用在環保上，將廢棄的杯子、保特瓶及茶罐等，加上個人喜愛的各式圖案，就成了另一種高雅美麗的器皿。

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馬自勝 從房仲拓展多元事業版圖 看重工作細節 不畏困難全力以赴 愛心回饋不遺於力

馬自勝  從房仲拓展多元事業版圖
看重工作細節　不畏困難全力以赴　愛心回饋不遺於力

胼手胝足打造屬於自己的事業藍圖，馬自勝從房地產拓展到多元化經營版圖，在事業有成之後，仍然抱持知足感恩的心，不僅回饋社會付出愛心，同時更希望以多年經驗提攜後進，讓年輕人進入房仲職場，接續房仲業生命力。

記者林昀融　報導
　馬自勝回憶多年的創業之路，至今仍不忘最初的熱情與堅持，他說，以前從工地監工開始，只是專心認真學習各項工程細節，即使工作辛苦，高度學習的熱忱依然不減。也就是因為這份強烈求知認真的工作精神，讓馬自勝能在過去幾十年當中，成功開創造花蓮仲介業的事業版圖。
  　從工地監工一路到房地產業董事長，馬自勝做任何事情都比別人認真，所以，只要有機會，他一定牢牢抓住，而且帶領著團隊一起往前。在工地監工的過程當中，馬自勝學習到建築的專業技能，也因為多一份用心，讓他看到房地產業的未來，於是開始投資建設公司，自己蓋房子。
  　二十多年前，馬自勝開始買地蓋房子，後來因為敏銳的觀察力，他覺得房屋銷售是房地產業非常重要的一環，於是率先在花蓮成立「東耀房屋」，在當時還沒有任何法規的情形之下，買賣銷售為主的房屋仲介，是一項新興行業。
  　憑藉著吃苦耐勞的精神，馬自勝十多年來帶領過無數房仲人員，從教育訓練到擁有專業房仲能力，東耀房屋可說是花蓮的金字招牌。去年開始，馬自勝經過仔細評估後，決定加盟「台灣房屋」，希望連結全國房地產資訊，加上東耀既有的實力，相信能為民眾帶來更多元的買賣空間。
  　加盟成立「台灣房屋東耀特許店」之後，馬自勝期許將過去十多年的經驗與實力，結合更寬廣的網路媒體及全國連結網絡，把花蓮的房地產資訊帶到全國，也給花蓮民眾更多全國的房地產現況。
　　除此之外，近幾年看好花蓮觀光產業，馬自勝在林森路上以歐式風格設計，運用建築專長，經營奇檬子民宿，他勇於嘗試不同的領域，但不變的依然是認真的態度和積極的效率。
　　民宿經營多年，有了心得之後，馬董事長的事業版圖在今年又增加藝品店，在熱鬧的林森路與中山路口，鑫辰創藝提供各式的玉石飾品，不僅要迎接陸客喜好，店裡許多平價又具質感的玉石裝飾品，也有不少在地民眾喜愛。
　　當然，在馬自勝創業過程中，背後的賢內助是最大幫助，陳菊蘭經理以女性的溫柔與智慧，協助丈夫創業有成，更是馬自勝董事長一路以來事業的幫手，生活的伴侶。數十年來總是默默在幕後扮演支持者的角色，她優異的表現也獲得同濟會第38屆傑出女企業家表揚，真是實至名歸。
馬自勝以特有的經營方式，創造出多元事業版圖，他親切代人的經營方式
，是花蓮成功的企業家一。

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傳承與紮根 羅山有機村的環境教育

傳承與紮根 羅山有機村的環境教育
　記者劉湘仕／報導
　　為促進有機農業永續經營，花蓮改良場14日在羅山有機村舉辦有機環境教育推廣，帶領富里國小學童親近有機農田、了解在地產業，讓友善環境的理念紮根下一代。
　　此次活動與富里國小三、四年級的鄉土課程結合，以花蓮農改場出版的「有機樂活學習手冊 羅山篇」中的田頭田尾、泥火山豆腐等單元教案為活動主軸，讓學童了解符合自然、永續概念的有機農業與有機田區的動植物生態，希望學童於實際觀察與體驗中，充實對有機農業的認識，更能親近大自然，對土地心懷感恩。也讓小朋友了解有機生產是不用化學肥料與農藥來耕作我們的土地，發現有機村是把這個友善環境的概念擴及整個農村。
　　戶外的環境教育課程於羅山村的有機田間區展開，富里國小何鳳逢老師引領學童到有機稻田去觀察水田生態，也讓學童了解灌溉水源對有機農田的重要性，以及走訪泥火山、鬯蕨區，與有機大豆栽培區等，引導學童認識羅山村得天獨厚的資源，進而能引發珍惜家鄉土地的情懷。同時為了讓學童深入了解在地產業的發展，特別安排學童到農家中體驗以在地有機米、有機大豆為原料的DIY活動，學童於歡樂的氣氛中學習製作炒米香與泥火山豆腐，透過互動式的體驗深入了解在地的有機產業。
　　花蓮改良場辦理有機環境教育活動的概念，是希望將有機農業擴大推廣，透過有趣的體驗課程讓學童可以將生長環境、日常生活連結在一起。泥火山豆腐則引出羅山村先民就地取材、善用資源、永續利用的觀念，將在地的有機產業發展與資源利用、環境保護等概念傳承給下一代。
圖：花蓮改良場帶領富里國小學童親近有機農田，將有機農業友善環境的理念向下紮根。

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溫家人的虱目魚美食 來往旅人駐足品嚐

溫家人的虱目魚美食  來往旅人駐足品嚐
打響花蓮虱目魚小吃名氣  一家人用心鮮美料理

溫家人花蓮經營虱目魚小吃已經二十多年，現在第二代孩子也來幫忙店裡忙碌的生意，原本只在台南知名的虱目魚餐點，竟然可花蓮發展成為特色小吃，都是溫家人團結努力打拼出來的成績。

記者林昀融／報導
　　回想起二十四年前，溫啟賢當從軍中退伍，做了兩年工作之後，對於做生意有一點興趣，正好當時哥哥的朋友來自台南，說起花蓮很少在賣「虱目」魚料理的店，所以如果在花蓮經營虱目魚小，未來應該很有發展。
　　就這樣，幾個年輕人一起談笑中，說起了台南虱目魚小吃的美味與威力，也勾起溫啟賢、啟川兩兄弟的信心，於是開始從台南進貨，試著烹調虱目魚。初期是由阿賢的哥哥為主，而且是在新站前的騎樓下擺個小攤位開始。
　　後來因為哥哥時間忙碌，無暇照顧店裡生意，溫啟賢才接下攤位繼續經營，記得剛開始，只賣滷肉飯和魚肚湯等兩、三樣小吃，後來經過客人不斷提醒，想要品嚐其他食材的口味，然後也實際去走訪台南許多虱目魚料理店，慢慢發展出現在多樣化的虱目魚全料理。
　　剛開始經營的十多年，生意並不穩定，後來在家人苦撐之下，堅持用每天心鮮魚貨，加上不斷學習好美味的料理方式，終於逐漸打響知名度。後來，租下現在的店面，擺上桌椅的空間，讓虱目魚從小攤位晉升到小吃店，也帶來更多客人與好評。
　　現在的新站虱目魚，由溫啟賢和老婆及大嫂，還有孩子們共同經營，第二代年輕人從小在店裡長大，最近也加入經營行列，每天全家人歡喜快樂的煮魚湯，除了延續二十多年來的夢想，也堅持家族努力的成果。
　　溫啟賢說，每天新鮮從台南直接送達的魚貨，是好吃的秘密武器，甚至有些台南的旅客，吃過之後，覺得台南當地的虱目魚小吃還要美味，聽到這樣的讚美，過去數十年的努力都值得。
　　努力過程總是充滿酸甜苦辣，原本只賣簡單的三樣小吃，但是溫啟賢願意彎下身段聽客人的意見，然後不斷研究新的料理方式，符合更多人的口味，經過學習改進，從一個餐飲門外漢，到名氣響亮的特色小吃，溫家人確實走得辛苦，近十幾年知名度打響之後，終於嘗到甜美的成果。
　　來到新站虱目魚，有多項招牌餐點絕對要品嘗，基本的魚肚湯，鮮甜湯頭魚滑嫩的魚肚是每桌必點，還有搭配用豬皮熬煮的滷肉飯，豐富膠質濃郁肉香，足以飽餐一噸。另外，像是用竹筍調味的滷魚頭以及魚皮粥都美味料理，都是新站虱目魚的特色小吃，不僅進出車站的旅客聞名而至，也有許多花蓮人百吃不厭。
　　溫家人堅持對於虱目魚小吃的夢想，創造出花蓮站前即為美味的南台灣風味美食，增添花蓮旅遊特色。

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余秀香 最有毅力的不倒翁

余秀香  最有毅力的不倒翁
平凡中創造不平凡的龐大組織   堅持不懈精神  從環保使命到助人為樂

引用「不倒翁」的人生哲學，余秀香個子雖然嬌小，卻有著如巨人般的毅力，任何困難都擊不倒，因為，她認為人生就要像不倒翁，不是打不倒，而是倒了以後會站起來，憑藉著這股不屈不饒精神，擁有四千人組織團隊，也用健康環保觀念，經營咖啡簡餐，以助人為使命，創造不平凡的生命價值。

記者林昀融／報導
    余秀香過去幾十年來，努力在工作上，也是業務及組織帶領的佼佼者，因為出生在貧困家庭，從小看著父母面對經濟上的壓力，常令她小小心靈湧上幾許不安與難過，所以，她知道要讓生活無虞，就是要比別人努力認真。
    早在二十多年前，圖書業正興盛，余秀香和丈夫兩人共同在光復書局打拼，是宜花東的最高主管，曾經帶領二十多名員工，沿街推銷童書，也以超強的組織帶領，寫下宜花東極為亮眼的成績。
    而好景不常，隨著資訊網路時代來臨，傳統紙本書籍受到電子書衝擊，漸漸衰退，於是光復書局吹了熄燈號，面對辛苦建立的圖書業王國被擊垮，余秀香夫妻倆人沒有多餘時間難過，反而是更積極尋找下一個奮戰的職場。
    余秀香說，因為有了第一次在大環境的壓力下被擊退，所以選擇下一個工作時，特別留意永續性及時代前瞻性，就在尋覓的過程中，經過朋友介紹，認識美樂家這個環保健康的事業，經過四個半月查證試用，謀定而後動，十二年前毅然投入在花蓮毫無資源的美樂家環保超市事業。
    回想剛開始經營美樂家，余秀香說，當時花蓮既沒有課程，也沒有門市，只憑藉著對於制度及產品的信心，她相信這是一個具有延續性的工作，於是即使再苦，她都能撐過去。起步是在家裡的餐桌開始分享，從一個朋友到數十人的分享會。現在，余秀香夫妻的美樂家事業在宜花東已經有四千人的團隊。
    過去因著環保使命，而投入美樂家事業，目前的余秀香，肩負著助人使命，她於2005年信主，在博愛浸信會熱衷服事，也深信上帝的恩典，是要給予更多人，所以她用幫助人的心，要在人生下半場精采演出。
    信主之後，余秀香經常到博愛浸信會，那時她心想，如果能在林森路附近有間店面該有多好，而信實的上帝垂聽禱告，不久之後，她真的買下林森路與博愛街口店面，後來，為了要讓擔任廚師多年的姐姐有發揮空間，於是兩年多前將一樓店面整理之後，開始經營「人文咖啡」。
    余秀香說，「人文咖啡」秉持著健康環保的訴求，全店都使用美樂家健康環保清潔用品，而且豐盛餐點，都是每天以新鮮食材，用自然烹調方式做成，不以化學調味料或是料理包，連味精、太白粉都不使用，就是要提供安全的用餐環境。
    人文咖啡從早午餐、下午茶到晚餐，全天候提供美味餐點，尤其是午餐的中式套餐，180元起平價消費，就能吃到道地的宮保雞丁、嫩薑燒肉等十多項中式美食，其中招牌的紅燒魚套餐，每天新鮮魚貨主廚精心烹調而成，而且還是限量，常常在晚餐時段，就已經吃不到鮮魚滋味。
    余秀香不斷和自己賽跑的工作態度，讓她忙碌到沒時間憂傷，而且總是帶給團隊正面積極能量，她希望人文咖啡是上帝慈愛見證的處所，也要讓神的祝福帶給所有人。

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謝曉雲 雲南姑娘畫出美麗彩虹

謝曉雲　雲南姑娘畫出美麗彩虹
烹調家鄉美食 融入花蓮在地生活 堅忍毅力值得喝采

　從大陸雲南遠嫁到台灣，十五年來，謝曉雲走過人生起伏，她以堅毅的母愛，化做生命往前行的動力，帶著兩個孩子，在花蓮努力活出美好人生。

記者林昀融／報導
　　曾經是大陸專業的護理人員，謝曉雲15年前遠嫁到台灣，踏上完全陌生的花蓮土地，她抱著美好的夢想，希望在這裡擁有幸福家庭。不料，上帝給了她不同的人生課題，讓她學習用堅毅的力量，扶養兩個孩子長大成人。
　　謝曉雲多年前一場婚變，讓她獨自扶養兩個孩子，幸好一路上，也不少社福單位人員的協助，還有進到教會，領受神的愛以及豐盛恩典，終於讓她走過最難熬的單親歲月。
　　因為是雲南人，謝曉雲以前就喜歡到民國路上的雲泰料理用餐，漸漸的，和老闆娘成了好友兩人是同鄉也都喜歡雲南美食，因此培養出極佳的情誼，後來，老闆娘忙於其他事情，謝曉雲經過思索之後，終於決定成為雲泰料理的主廚，烹調家鄉美食分享給大家。
　　謝曉雲說，以前參加許多活動時，都會煮些雲南家鄉菜給大家品嘗，每次都得到很大迴響，因為好吃又特殊的風味，讓週遭好友們鼓勵她朝餐飲發揮，而一直以來，工作不穩定的情形也甚感困擾，於是因緣際會之下，答應到雲泰料理掌廚。
　　從護理人員到廚師，謝曉雲說，確實學習到很多過去沒想過的事情，像是每日的進銷存，還有如何保持食材新鮮，以及在成本掌控方面，每一樣都充滿考驗，但是憑藉著努力不懈的毅力，終於克服種種困難，漸漸步上軌道。
　　雲泰料理屬於家常式的南洋風味料理，有一人份的套餐，菜色及份量都相當足夠，像是招牌的椒麻雞飯或是打拋豬套餐，都有白飯、配菜、湯品以及一大盤美味的主餐，打造一人份獨享泰式美食風味。
　　除了套餐之外，還有海鮮湯麵等道地的小吃，當然雲泰美食涼拌菜，也是店裡熱門項目，像是可口的涼拌荷包蛋，還有現匏現醃的青木瓜絲，都是夏季清爽美食。
　　謝曉雲秉持著愛人愛己的心，融入花蓮這個陌生的環境，15年來漸漸發展自己的一片天，她說，希望在自己的天空，彩繪出動人彩虹。她相信，跟隨著上帝帶領，一切都會雨過天晴，重新走出繽紛人生。

圖：謝曉雲及雲泰料理的主廚，烹調家鄉美食分享給大家。。

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詹壽美 人生圓夢最美

詹壽美  人生圓夢最美
音樂結合咖啡  黑芭比悠閒空間  佰萬打造平價咖啡

詹壽美擔任樂團主唱十多年，總是在別人店裡，唱出屬於自己的心情。多年來她懷抱著開店夢想，昨天終於如以圓夢，精心設計規劃的「黑芭比咖啡」，以嶄新空間還有音樂與咖啡，在花蓮打造悠閒空間。

記者林昀融／報導
　　喜歡唱歌的詹壽美，從小擁有好歌喉，後來和幾個樂團好友，經常到各地表演，就這樣唱了十幾年，不僅擁有很深的演唱實力，同時也因為一群同好支持，讓她人生因為音樂而更美好。
　　詹壽美說，過去跟著樂團演出，認識很多花蓮地區的音樂團體，也和大家成了好友這份情誼，讓她更加深愛音樂演出，因此，愛喝咖啡與朋友閒聊的特性，更加速詹壽美覺得要開一間屬於自己的咖啡店。
　　對人充滿愛心與善意，詹壽美因為天生好交朋友的個性，也樂於與人分享，讓她在花蓮，總是有很多好友相助，就像雁因緣際會之下，接下咖啡店的經營，也是從好友開始的機會。
　　詹壽美過去曾經為了陪伴孩子成長，而經營安親班，希望參與孩子的學習過程，後來也至大陸經營飲料生意一年，但是不管做什麼，她心中一直有個夢，想要經營咖啡和音樂結合的優閒餐飲店。
　　這個夢想在今年逐漸擴大，此時正好有位好友原本在花蓮火車站前，國聯三路經營飲料店，卻突然想要結束店裡生意回到中部，這樣的消息觸動詹壽美想要圓夢的動力，經過幾天思考之後，她毅然接下朋友的飲料店，開始實現她多年夢想。
　　擁有甜美笑容的詹壽美，以多年的演唱經驗，融合自己的藝術天份，將原來簡單的飲料店，用紅色及橘色強眼的色彩，搭配原木的粗礦特質，熱情中帶著古樸的美式風格，也是「黑芭比咖啡」最大特色。
　　除了精選好喝咖啡之外，在黑芭比不能少的是音樂，詹壽美特意在店裡設計演出舞台，也有個項樂器，目前每週五、六、日晚上，都會安排樂團演出，未來希望每天晚上都能有精采的表演，讓大家用音樂調劑緊張生活。
　　詹壽美希望黑芭比咖啡，能開放成為大家的表演舞台，也提供想要放鬆心情的民眾，一處絕佳的優閒去處，同時，在牆面上，將有素人藝術家的畫作，作為藝術平台，讓素人藝術有展售的空間，也讓一般民眾欣賞不一樣的藝術作品。
　　「黑芭比咖啡」是詹壽美實現夢想之作，她用熱忱與興趣，創造屬於自己的樂曲，演唱出美妙人生歌聲。

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